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酒店餐饮冷库设计安装维护

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深圳市铭海库达制冷设备三分快3
产品编号:2622849
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  • 联系人:李慶偉
  • 电话:0755-33183041
  • 手机:13924634988
  • 地区:广东 深圳 -1区
该企业为品牌会员企业,工商注册信息经过专业权威认证,接受中国制冷行业诚信联盟监督查看营业执照
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产品详情
深圳市铭海库达制冷设备三分快3位于深圳市光明新区,是一家集冷库板设计、制造、销售为一体的大型制冷设备工厂企业。本公司成立于2004年,主要是从事大型冷库的设计和安装工程。公司的业务主要涉及大型酒店和餐饮行业,客户群体遍全国各地.随着公司业务的不断发展与扩大,公司于2011年正式设立冷库板制造工厂。
公司资本实力雄厚,投资设备先进,生产技术和工艺领先,集合了一批有实力和丰富经验的冷库板制造骨人员,以建设成为一个具有竞争力、行业一流的冷库配套设备公司。公司自成立以来,终坚持以人为本,以创新为发展动力,秉承“客户优先,提供完美品质与服务,体现个人价值,激发潜能,全员一致,不断创新和挑战,建立和谐和可信赖的公司。”的经营理念,建立行业一流的公司,树立高知名度品牌"KALPA高铂"。
公司的产品品种齐全拥有合理的价格优势,赢得了广大客户的一致好评。志存高远,锐意进取。在机遇与挑战面前,深圳市铭海库达制冷设备三分快3将不断求索,愿与所有的伙伴一路同行,一同成就未来,共建伟业!
                                                                  
餐饮冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使餐饮冷库的库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,餐饮冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
餐饮冷库会产生的一些异味该如何解决,又该怎样预防呢?
日常防止冷库异味产生的方法:
1、平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄;
2、入冷库的食品必须经过检验,没有变质的方可入库,餐饮冷库内不得混合存放互相感染的食品;
3、对于一些生产性冷库,食品在冷加工过程中,必须使餐饮冷库库房保持一定的温度,若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。
防爆冷库设计中的安全要求:
1、餐饮冷库用运输工具应符合相关标准要求。
2、库房内应合理分区并设置相关标识,便于餐饮库房内的货物贮存、运输和管理。
3、库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。
4、库房内的货架应有足够的强度和刚性。
5、餐饮冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。
6、装配式冷库应设平衡窗。
7、低温速冻库运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。
8、完美的冷库工程设计,先进的生产工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。
9、库板厚一般采用一百五十毫米到两百毫米,板内填充聚氨脂保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好, 耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是餐饮冷库保温库体选择的最佳材料之一。
10、餐饮冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
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